Makanan

Resep Gurame Asam Manis

Silmi Food 

Selamat datang di dunia kuliner yang penuh dengan kelezatan! Artikel ini akan mengajak Anda untuk menggali cita rasa yang menggugah selera melalui resep gurame asam manis yang tak bisa ditolak.

Gurihnya daging gurame yang digoreng dengan balutan tepung garing, menyatu dengan manisnya saus asam manis yang bercampur dengan aroma harum bawang putih dan bawang merah.

Tak hanya menyenangkan lidah, resep gurame asam manis ini juga sangat mudah untuk disajikan di rumah.

Mari kita jelajahi langkah demi langkah untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera dan mengundang kebahagiaan di meja makan Anda!

Resep Gurame Asam Manis

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Berikut adalah resep untuk Gurame Asam Manis:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor gurame, bersihkan dan belah dua
  • 1 buah bawang bombay, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah paprika merah, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong serong tipis
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan untuk saus asam manis:

  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus cabai manis
  • 3 sendok makan air
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan cuka
  • 2 sendok makan gula merah, sisir halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air untuk mengentalkan saus

Cara Membuat Gurame Asam Manis:

  1. Siapkan gurame yang sudah dibersihkan dan belah dua.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng gurame hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Untuk saus asam manis, campurkan saus tomat, saus cabai manis, air, kecap manis, cuka, gula merah, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan potongan paprika merah dan wortel. Tumis hingga sayuran sedikit layu, tetapi tetap renyah.
  6. Tuang saus asam manis ke dalam wajan, aduk rata dengan sayuran.
  7. Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga saus mengental.
  8. Terakhir, masukkan gurame yang sudah digoreng ke dalam saus asam manis. Aduk perlahan hingga ikan terbalut rata dengan saus.
  9. Angkat dan sajikan Gurame Asam Manis dalam piring saji.

Gurame Asam Manis siap dinikmati! Anda dapat menyajikannya bersama nasi putih hangat dan sayuran sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Selamat mencoba resep gurame asam manis ini di dapur Anda dan bagikan kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman terdekat.

Jangan lupa, eksplorasi dalam masakan selalu membawa kejutan baru, jadi jadilah kreatif dalam memodifikasi resep ini sesuai selera dan keinginan.

Semoga artikel ini memberikan inspirasi bagi para penikmat masakan, dan tetap ikuti kami untuk mendapatkan resep-resep kuliner menarik lainnya. Selamat memasak dan menikmati!

 

Recommended Posts

Makanan

5 Resep Soto Ayam,Mantap Dan Segar Di Makan Bersama Keluarga

Soto Ayam, makanan khas Indonesia yang begitu kaya akan cita rasa dan tradisi, memukau lidah dan hati dengan kehangatan dan kelezatan yang tak tertandingi. Dibalut dalam kuah kaldu ayam yang gurih dan harum rempah-rempah, soto ayam menghadirkan sensasi nikmat yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya. Setiap sendoknya adalah perjalanan lezat melintasi benua marwah […]

Silmi Food 
cemilan Disert

4 Resep Cookies Viral,Mudah Untuk Di Coba Di Rumah

kata penghantar artikel kue cookies adalah seorang ahli dalam seni memanggang yang menghadirkan kelezatan tiada tanding. Dengan resep-resep unik dan beragam, dia selalu berhasil menggoda lidah para pembaca dengan aroma wangi cookies yang segar dan rasa lezatnya yang menggugah selera. Tak hanya itu, Apenghantar artikel kue cookies juga berbagi tips dan trik penting dalam proses […]

Silmi Food 

Leave A Comment