Resep Cemilan Kekinian Viral Dan Di Jamin Enak 

Silmi Food 

tidak hanya enak dan mudah dibuat, resep-resep ini juga didesain untuk memuaskan selera dari berbagai kalangan, mulai dari yang manis hingga yang gurih, serta pilihan untuk vegetarian dan non-vegetarian.

Jadi, siapkan diri Anda untuk menjelajahi cita rasa yang luar biasa dan jadikan momen santai bersama keluarga atau teman semakin berkesan dengan sajian cemilan kekinian yang menggugah selera ini!

Resep Jagung Keju Lumer

Berikut adalah resep jagung keju lumer yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 2 buah jagung manis, rebus atau kukus hingga matang
  • 100 gram keju cheddar, parut halus
  • 50 gram mentega
  • 2 sendok makan susu cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh paprika bubuk (opsional)

Cara membuat:

  1. Kupas kulit jagung dan bersihkan dari sisa-sisa serabutnya. Kemudian, pipil jagung dengan menggunakan pisau atau alat khusus untuk memisahkan butiran jagung dari tongkolnya.
  2. Siapkan panci atau wajan, lalu panaskan mentega hingga mencair. Tambahkan susu cair dan aduk rata.
  3. Masukkan jagung pipil ke dalam panci atau wajan. Aduk-aduk hingga jagung tercampur merata dengan mentega dan susu. Biarkan jagung matang sempurna, dan rasakan jika teksturnya sudah lembut.
  4. Setelah jagung matang, tambahkan garam, merica bubuk, dan paprika bubuk (jika menggunakan). Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam jagung.
  5. Terakhir, tambahkan keju parut ke dalam adonan jagung. Aduk perlahan hingga keju meleleh dan merata di seluruh jagung.
  6. Angkat jagung keju lumer dari panci atau wajan, dan sajikan selagi masih hangat.

Jagung keju lumer siap disajikan sebagai hidangan pembuka, snack, atau makanan penutup yang lezat. Selamat mencoba!

Resep Keju Aroma

Berikut adalah resep untuk membuat Keju Aroma (Aromatic Cheese):

Bahan-bahan:

  • 500 gram keju cheddar, parmesan, atau keju pilihan Anda (potong kecil-kecil)
  • 2 siung bawang putih (haluskan atau cincang)
  • 1 sendok teh bubuk mustard
  • 1 sendok teh bubuk paprika
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh bubuk cabai (opsional, sesuai selera pedas)
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml minyak zaitun atau minyak sayur
  • Beberapa helai daun salam (opsional, untuk aroma lebih kaya)
  • Toples atau wadah kedap udara untuk penyimpanan

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak zaitun atau minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
  2. Tumis bawang putih hingga harum dan mulai berubah warna keemasan.
  3. Masukkan potongan keju ke dalam wajan dan aduk-aduk dengan api kecil hingga keju mulai meleleh.
  4. Tambahkan bubuk mustard, bubuk paprika, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, garam, merica bubuk, bubuk cabai (jika menggunakan), dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh keju.
  5. Jika menggunakan daun salam, tambahkan ke dalam wajan dan biarkan aroma daun salam meresap ke dalam keju. Jika tidak menggunakan daun salam, lewati langkah ini.
  6. Masak keju dengan api kecil hingga bumbu tercampur rata dan keju benar-benar meleleh. Pastikan api tidak terlalu besar agar keju tidak gosong.
  7. Setelah keju benar-benar leleh dan bumbu meresap, matikan api.
  8. Pindahkan keju aroma ke dalam toples atau wadah kedap udara.
  9. Biarkan keju aroma dingin dan mengeras di suhu ruangan, kemudian simpan dalam kulkas untuk mendapatkan tekstur yang lebih padat.

Keju aroma siap disajikan sebagai camilan atau tambahan pada hidangan lain seperti pasta, pizza, atau hidangan lain yang Anda inginkan. Nikmati aroma dan rasa yang lezat dari keju yang telah diberi sentuhan bumbu!

Resep Cireng Kerupuk

Cireng adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan memiliki tekstur yang kenyal. Cireng biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau saus pedas sebagai pelengkap. Berikut adalah resep untuk membuat cireng:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung tapioka
  • 2 sendok makan terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk (opsional, jika suka pedas)
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk tambahan rasa)
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Bahan bumbu kacang:

  • 100 gram kacang tanah, sangrai
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit (atau sesuai selera, tambah atau kurangi sesuai keinginan)
  • 2 sendok makan gula merah (atau gula pasir)
  • 1/2 sendok teh garam
  • Air matang secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung tapioka, terigu, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika digunakan) dalam wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Pastikan teksturnya kenyal dan elastis.
  3. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan menjadi bentuk cireng. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  5. Goreng cireng hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Untuk membuat bumbu kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, gula merah, dan garam dengan blender atau ulekan. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga bumbu mencapai tekstur yang Anda inginkan.
  7. Sajikan cireng dengan bumbu kacang sebagai pelengkap. Cireng siap dinikmati sebagai camilan atau hidangan lezat lainnya.

Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.

 

Recommended Posts

Makanan

5 Resep Soto Ayam,Mantap Dan Segar Di Makan Bersama Keluarga

Soto Ayam, makanan khas Indonesia yang begitu kaya akan cita rasa dan tradisi, memukau lidah dan hati dengan kehangatan dan kelezatan yang tak tertandingi. Dibalut dalam kuah kaldu ayam yang gurih dan harum rempah-rempah, soto ayam menghadirkan sensasi nikmat yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya. Setiap sendoknya adalah perjalanan lezat melintasi benua marwah […]

Silmi Food 
cemilan Disert

4 Resep Cookies Viral,Mudah Untuk Di Coba Di Rumah

kata penghantar artikel kue cookies adalah seorang ahli dalam seni memanggang yang menghadirkan kelezatan tiada tanding. Dengan resep-resep unik dan beragam, dia selalu berhasil menggoda lidah para pembaca dengan aroma wangi cookies yang segar dan rasa lezatnya yang menggugah selera. Tak hanya itu, Apenghantar artikel kue cookies juga berbagi tips dan trik penting dalam proses […]

Silmi Food 

Leave A Comment