Resep Ayam Bakar Lezat
Makanan

Resep Ayam Bakar Lezat, Simpel dan Mudah

Silmi Food 

Selamat datang di dunia cita rasa yang menggugah selera! Dalam artikel kali ini, kami dengan bangga menghadirkan kisah menarik tentang resep ayam bakar yang tak hanya mengundang rasa lapar, tetapi juga memikat hati dengan kelezatannya.

Bersiaplah untuk mengeksplorasi dunia kuliner yang lezat dan memikat, karena dengan setiap suapannya, ayam bakar ini akan mengajak Anda untuk merasakan nikmatnya kelezatan yang tiada tara.

Selamat menikmati dan selamat membaca!

Resep Ayam Bakar

Resep Ayam Bakar Lezat

Berikut adalah resep ayam bakar yang lezat dan menggugah selera:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
  • 4 sendok makan kecap manis 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jari jahe, parut halus
  • 1 sendok makan gula merah, serut halus
  • 1 sendok teh bubuk merica
  • 1 sendok teh garam Lime atau jeruk nipis (untuk penyajian)

Cara membuat:

  1. Campurkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, bawang putih, jahe, gula merah, bubuk merica, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur merata.
  2. Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi bumbu marinasi. Pastikan semua bagian ayam terendam bumbu dengan baik. Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Lebih lama proses marinasi akan memberikan rasa yang lebih kaya.
  3. Siapkan panggangan atau grill pan. Panaskan dengan api sedang.
  4. Panggang ayam di atas panggangan yang sudah dipanaskan, sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi. Panggang hingga ayam matang sempurna dan kulitnya menjadi kecokelatan dan renyah. Pastikan ayam terus dipanggang dengan api sedang agar dagingnya matang merata dan tidak gosong di bagian luar.
  5. Angkat ayam bakar dari panggangan dan sajikan dengan nasi hangat. Anda juga bisa menambahkan irisan lime atau jeruk nipis di atas ayam bakar sebagai tambahan rasa segar.
  6. Ayam bakar siap dinikmati! Nikmati kelezatan ayam bakar dengan aroma rempah yang memikat selera.
  7. Selamat mencoba resep ayam bakar ini dan semoga berhasil!

Resep Ayam Bakar Kecap

Resep Ayam Bakar Lezat

Kali ini, kami akan membagikan resep Ayam Bakar Kecap yang nikmat dengan rasa manis dan pedas yang khas. Resep ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa di rumah tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Mari kita simak resep  Ayam Bakar Kecap berikut ini!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh jahe, parut halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah, serut halus
  • Air secukupnya (sekitar 100 ml)
  • Daun bawang atau seledri, iris tipis (untuk taburan)

Cara Memasak Ayam Bakar Kecep:

Langkah 1: Marinasi Ayam

  • Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan campurkan kecap manis, saus sambal, minyak goreng, bawang putih cincang, jahe parut, garam, gula merah serut, dan air.
  • Aduk rata bahan-bahan marinasi hingga tercampur merata.
  • Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk, pastikan semua permukaannya terlapisi marinasi dengan baik.
  • Diamkan ayam dalam marinasi selama minimal 30 menit agar bumbu meresap dengan baik. Anda juga dapat membiarkannya semalaman di dalam lemari es agar lebih meresap.

Langkah 2: Memanggang Ayam Bakar

  • Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang.
  • Siapkan loyang yang telah dilapisi dengan aluminium foil atau menggunakan tusuk sate agar mudah membalik ayam saat memanggang.
  • Tata potongan ayam di atas loyang dan panggang selama sekitar 15-20 menit pada setiap sisi, atau sampai ayam matang sempurna dengan warna kecokelatan yang menggoda dan rasa renyah di luar.
  • Selama proses memanggang, balik ayam secara berkala dan olesi sisa marinasi agar ayam tetap lembut dan beraroma sedap.

Langkah 3: Penyajian

  • Setelah matang, angkat ayam dari panggangan dan letakkan di piring saji.
  • Taburi dengan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan.
  • Ayam Bakar Kecep siap disajikan! Nikmati kelezatan ayam bakar dengan nasi putih hangat, lalapan segar, dan sambal sebagai pelengkap.
  • Saran:
  • Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan ayam bakar sesuai

Resep Ayam Bakar Pedas

Resep Ayam Bakar Lezat

Ketika ditambahkan dengan rasa pedas yang menggoda, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk pecinta makanan pedas. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep dan langkah-langkah untuk membuat ayam bakar pedas yang lezat dan memikat selera. Siapkan diri Anda untuk menikmati kelezatan resep ayam bakar pedas yang akan menggugah selera Anda!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi bagian yang lebih kecil
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 3 cm jahe, haluskan
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok makan gula merah, parut
  • Garam secukupnya
  • Air perasan dari 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Bakar Pedas:

  1. Pertama, campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, saus sambal, saus tomat, kecap inggris, minyak sayur, gula merah, garam, dan air jeruk nipis dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Selanjutnya, ambil potongan ayam dan lumuri dengan bumbu yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan setiap potongan ayam terbalut dengan baik oleh bumbu tersebut. Biarkan ayam meresap dalam bumbu selama minimal 30 menit, agar rasa lebih meresap.
  3. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Jika Anda tidak memiliki panggangan, Anda juga dapat menggunakan wajan anti lengket atau oven.
  4. Panggang ayam bakar pada panggangan yang telah dipanaskan sebelumnya. Bolak-balikkan ayam secara teratur agar matang merata dan tidak gosong. Anda dapat mengoleskan sisa bumbu yang tersisa selama proses pemanggangan agar rasa lebih terasa.
  5. Lanjutkan memanggang ayam hingga matang sempurna dan berwarna kecoklatan. Pastikan bahwa daging ayam telah matang dengan sempurna dan tidak ada bagian yang mentah.
  6. Angkat ayam bakar pedas dari panggangan dan sajikan dengan nasi hangat, lalapan, atau sambal sebagai pelengkap. Anda juga dapat menambahkan irisan lemon atau jeruk nipis sebagai penyegar.
  7. Ayam bakar pedas siap disantap! Nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman Anda.buat artikel resep dan cara membuar ayam bakar manis

Resep Ayam Bakar Manis

Dengan rasa manis yang lezat dan aroma yang menggoda, ayam bakar manis menjadi hidangan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Di bawah ini, kami akan membagikan resep ayam bakar manis dan langkah-langkah  yang lezat di rumah.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan saus sambal (opsional, jika Anda suka pedas)
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Air jeruk nipis dari 1-2 jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan ayam sudah dibersihkan dengan baik.
  2. Dalam sebuah wadah, campurkan kecap manis, saus tomat, madu, minyak sayur, bawang putih cincang, kecap inggris, saus sambal (jika digunakan), garam, merica, dan air jeruk nipis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi bumbu yang telah disiapkan. Pastikan semua bagian ayam terbalut rata dengan bumbu. Biarkan ayam marinate dalam bumbu selama minimal 30 menit agar meresap dengan baik. Lebih lama proses marinate akan membuat rasa ayam semakin nikmat.
  4. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang.
  5. Panggang ayam di atas panggangan yang telah dipanaskan, dengan posisi ayam di atas bagian yang terpanas terlebih dahulu. Untuk mendapatkan hasil yang baik, pastikan Anda membolak-balik ayam secara teratur agar matang merata dan tidak gosong. Lakukan proses ini hingga ayam matang dan berkulit renyah.
  6. Sambil memanggang, oleskan sisa bumbu marinate pada ayam secara berkala. Hal ini akan memberikan rasa manis yang lebih kaya pada ayam bakar Anda.
  7. Setelah ayam matang, angkat dari panggangan dan letakkan di piring saji.
  8. Ayam bakar manis siap disajikan! Anda dapat menyajikannya dengan nasi hangat dan acar sebagai pelengkap.

Tips:

  • Jika Anda ingin rasa manis yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak madu sesuai selera.
  • Jika tidak memiliki panggangan atau grill, Anda juga bisa memanggang ayam di atas wajan datar dengan api sedang.
  • Untuk hasil yang lebih berwarna dan mengkilap, Anda bisa menambahkan sedikit minyak pada saat memanggang ayam.

Selamat mencoba resep ayam bakar manis sendiri di rumah. Selamat menikmati hidangan yang lezat bersama keluarga dan teman-teman Anda!

 

Recommended Posts

Makanan

5 Resep Soto Ayam,Mantap Dan Segar Di Makan Bersama Keluarga

Soto Ayam, makanan khas Indonesia yang begitu kaya akan cita rasa dan tradisi, memukau lidah dan hati dengan kehangatan dan kelezatan yang tak tertandingi. Dibalut dalam kuah kaldu ayam yang gurih dan harum rempah-rempah, soto ayam menghadirkan sensasi nikmat yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya. Setiap sendoknya adalah perjalanan lezat melintasi benua marwah […]

Silmi Food 
cemilan Disert

4 Resep Cookies Viral,Mudah Untuk Di Coba Di Rumah

kata penghantar artikel kue cookies adalah seorang ahli dalam seni memanggang yang menghadirkan kelezatan tiada tanding. Dengan resep-resep unik dan beragam, dia selalu berhasil menggoda lidah para pembaca dengan aroma wangi cookies yang segar dan rasa lezatnya yang menggugah selera. Tak hanya itu, Apenghantar artikel kue cookies juga berbagi tips dan trik penting dalam proses […]

Silmi Food 

Leave A Comment