cemilan Makanan

4 Resep Dan  Cara Membuat Risol Mayo Lezat Dan Lumer

Silmi Food 

Risol mayo adalah hidangan klasik yang terdiri dari risoles renyah yang diisi dengan krim mayo yang lembut dan gurih.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat dengan mudah menciptakan hidangan ini di dapur Anda sendiri.

Mari kita mulai dengan membuat kulit risoles yang tipis dan renyah, kemudian lanjutkan dengan membuat isian mayo yang lezat dan menggugah selera.

Dengan resep yang lengkap dan petunjuk yang jelas, Anda akan dapat menikmati risoal mayo yang menggoda dan memuaskan.

Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo

https://www.inews.id/travel/kuliner/resep-risol-mayo-simpel-dan-a

Berikut adalah resep dan cara membuat risol mayo:

Bahan-bahan:

  • Kulit risoles:
  • 150 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 300 ml susu cair
  • 1 sendok makan mentega, lelehkan
  • Garam secukupnya
  • Isian mayo:
  • 200 gram daging ayam, rebus dan suwir-suwir halus
  • 2 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Persiapkan kulit risoles terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Tambahkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata. Tambahkan mentega leleh, aduk lagi hingga merata.
  2. Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak. Ambil satu sendok adonan kulit risoles dan tuangkan di wajan. Ratakan adonan dengan memutar wajan agar membentuk kulit risoles tipis. Goreng hingga kedua sisi kulit risoles berwarna kekuningan. Lakukan hal yang sama untuk adonan kulit risoles yang lainnya.
  3. Selanjutnya, siapkan isian mayo. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging ayam suwir dan aduk rata. Masukkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur merata.
  4. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental. Tambahkan mayones, daun bawang, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan adonan berubah menjadi isian mayo yang lembut.
  5. Ambil selembar kulit risoles yang telah digoreng. Letakkan satu sendok isian mayo di tengah kulit risoles. Lipat kedua sisi kulit risoles ke dalam, kemudian gulung hingga membentuk risol. Lakukan hal yang sama untuk sisa kulit risoles dan isian mayo.
  6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng risol mayo hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  7. Risol mayo siap disajikan. Anda dapat menyajikannya sebagai makanan pembuka atau camilan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Selamat mencoba membuat risol mayo sendiri di rumah!

Resep Dan Cara Membuat Risol Mar Margo

Berikut adalah resep dan cara membuat risol mayo Margo:

Bahan-bahan:

  • 10 lembar kulit lumpia
  • 200 gram daging ayam cincang
  • 100 gram wortel, dipotong dadu kecil
  • 100 gram kacang polong beku
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 100 gram mayones
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam cincang, aduk-aduk hingga berubah warna dan matang.
  3. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit layu.
  4. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Aduk rata. Angkat dan biarkan dingin.
  5. Ambil satu lembar kulit lumpia dan letakkan satu sendok makan adonan di bagian tengah kulit.
  6. Lipat sisi kiri dan kanan kulit ke dalam, lalu gulung ke atas hingga membentuk risol. Rekatkan ujung kulit menggunakan sedikit air.
  7. Ulangi proses ini hingga semua adonan dan kulit lumpia habis.
  8. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  9. Goreng risol dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
  10. Angkat risol dan tiriskan minyak berlebih dengan menggunakan kertas minyak.
  11. Sajikan risol mayo Margo dengan mayones sebagai sausnya.

Itulah resep dan cara membuat risol mayo Margo. Selamat mencoba!

Resep Dan Cara Membuat Riasol Mayo Lumer

Berikut adalah resep dan cara membuat Riasol Mayo Lumer:

Bahan-bahan:

  • Kulit risol siap pakai
  • 200 gram daging ayam cincang
  • 1 buah wortel, dipotong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 butir telur, kocok lepas untuk olesan kulit risol
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Mayo Lumer:

  • 4 sendok makan mayones
  • 1 sendok teh air perasan jeruk lemon
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam cincang dan tumis hingga berubah warna.
  2. Tambahkan wortel, daun bawang, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata dan masak hingga wortel matang dan semua bumbu tercampur merata. Angkat dan biarkan dingin.
  3. Ambil selembar kulit risol, letakkan satu sendok makan adonan ayam di bagian tengah kulit. Lipat kedua sisi kiri dan kanan kulit ke dalam, kemudian gulung hingga membentuk risol. Lakukan langkah yang sama hingga semua adonan habis.
  4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Celupkan risol ke dalam telur kocok, lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Untuk membuat mayo lumer, campurkan mayones, air perasan jeruk lemon, gula, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
  6. Sajikan riasol mayo lumer dengan mayo lumer sebagai saus pelengkap.

Selamat mencoba!

Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo Sosis

Berikut adalah resep dan cara membuat risol mayo sosis:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 10 lembar kulit lumpia
  • 5 sosis, potong-potong
  • 1 buah wortel, parut halus
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan saus mayonnaise
  • 1 sendok teh kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat risol mayo sosis:

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
  2. Masukkan wortel parut dan potongan sosis. Tumis hingga wortel agak layu dan sosis matang.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata dan masak sebentar.
  4. Angkat isi risol dari wajan dan biarkan dingin.
  5. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan sejajar di atas permukaan datar. Taruh sekitar 1 sendok makan isi risol di bagian bawah kulit lumpia.
  6. Lipat sisi kiri dan kanan kulit lumpia ke tengah, kemudian gulung dari bawah ke atas hingga membentuk risol. Gunakan sedikit air pada ujung kulit lumpia untuk menempelkannya.
  7. Ulangi langkah 5 dan 6 hingga semua isi risol habis.
  8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng risol dalam minyak panas hingga kulitnya berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  9. Sajikan risol mayo sosis dengan saus mayo sebagai pelengkap. Anda juga dapat menambahkan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Selamat mencoba!

 

Recommended Posts

Makanan

5 Resep Soto Ayam,Mantap Dan Segar Di Makan Bersama Keluarga

Soto Ayam, makanan khas Indonesia yang begitu kaya akan cita rasa dan tradisi, memukau lidah dan hati dengan kehangatan dan kelezatan yang tak tertandingi. Dibalut dalam kuah kaldu ayam yang gurih dan harum rempah-rempah, soto ayam menghadirkan sensasi nikmat yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya. Setiap sendoknya adalah perjalanan lezat melintasi benua marwah […]

Silmi Food 
cemilan Disert

4 Resep Cookies Viral,Mudah Untuk Di Coba Di Rumah

kata penghantar artikel kue cookies adalah seorang ahli dalam seni memanggang yang menghadirkan kelezatan tiada tanding. Dengan resep-resep unik dan beragam, dia selalu berhasil menggoda lidah para pembaca dengan aroma wangi cookies yang segar dan rasa lezatnya yang menggugah selera. Tak hanya itu, Apenghantar artikel kue cookies juga berbagi tips dan trik penting dalam proses […]

Silmi Food 

Leave A Comment