cemilan Disert

4 Resep Cookies Viral,Mudah Untuk Di Coba Di Rumah

Silmi Food 

kata penghantar artikel kue cookies adalah seorang ahli dalam seni memanggang yang menghadirkan kelezatan tiada tanding.

Dengan resep-resep unik dan beragam, dia selalu berhasil menggoda lidah para pembaca dengan aroma wangi cookies yang segar dan rasa lezatnya yang menggugah selera.

Tak hanya itu, Apenghantar artikel kue cookies juga berbagi tips dan trik penting dalam proses pembuatan kue yang sempurna, memastikan bahwa setiap batch cookies yang dihasilkan oleh para pembaca akan selalu sukses dan membuat semua orang ingin lebih banyak lagi.

Jika Anda mencari inspirasi dan panduan yang handal dalam membuat kue cookies yang luar biasa, maka Anda berada di tempat yang tepat bersama Apenghantar artikel kue cookies.

Resep Cookies Simpel

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chocolate_chip_cookies.jpg

Tentu! Berikut adalah resep cookies sederhana yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

  • 1/2 cup (1 stik) mentega tawar, suhu ruang
  • 1/2 cup gula pasir
  • 1/4 cup gula coklat (bisa diganti dengan gula pasir jika tidak ada)
  • 1 telur
  • 1 sendok teh vanila ekstrak
  • 1 1/2 cup tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 cup cokelat chip (atau kacang-kacangan cincang, jika Anda suka)

Cara membuat:

  1. Panaskan oven Anda terlebih dahulu hingga 175 derajat Celsius (350 derajat Fahrenheit). Siapkan loyang cookie dengan kertas roti atau oleskan sedikit mentega.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar, gula pasir, dan gula coklat hingga adonan menjadi lembut dan krimi.
  3. Tambahkan telur dan vanila ekstrak ke dalam adonan. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
  4. Di dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam.
  5. Secara bertahap, tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega. Aduk hingga menjadi adonan yang rata. Jika Anda ingin menambahkan cokelat chip atau kacang-kacangan cincang, tambahkan mereka sekarang dan aduk rata.
  6. Ambil sejumlah kecil adonan (sekitar satu sendok makan) dan bentuk menjadi bola. Letakkan bola adonan di atas loyang cookie yang telah disiapkan, dengan jarak yang cukup antara satu bola dengan yang lainnya, karena adonan akan melebar saat dipanggang.
  7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 menit atau hingga pinggiran cookies berwarna coklat keemasan.
  8. Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin di atas rak pemanggang sebelum disajikan.

Selamat mencoba membuat cookies simpel ini! Anda juga bisa menambahkan berbagai tambahan seperti kacang-kacangan, cranberry, atau oatmeal untuk variasi yang berbeda sesuai selera Anda.

Resep Cookies Cokocips

Tentu! Berikut adalah resep kue cokelat chip (chocolate chip cookies) yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 cup (113 gram) mentega, suhu ruangan
  • 1/2 cup (100 gram) gula pasir
  • 1/4 cup (50 gram) gula coklat (brown sugar)
  • 1 telur
  • 1 1/2 cup (190 gram) tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 cup (170 gram) cokelat chip (bisa dark chocolate atau susu sesuai selera)

Petunjuk:

  1. Panaskan oven Anda pada suhu 180 derajat Celsius (350 derajat Fahrenheit).
  2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega yang telah dilembutkan, gula pasir, dan gula coklat hingga adonan menjadi lembut dan tercampur rata.
  3. Tambahkan telur dan ekstrak vanila ke dalam campuran mentega-gula, dan kocok hingga tercampur sempurna.
  4. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam.
  5. Perlahan-lahan tambahkan campuran tepung ke campuran mentega-gula, sedikit demi sedikit, sambil terus mengaduk hingga semua bahan kering tercampur rata.
  6. Akhirnya, tambahkan cokelat chip ke dalam adonan dan aduk hingga cokelat terdistribusi dengan merata.
  7. Letakkan adonan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti atau alumunium foil dengan menggunakan sendok teh atau scoop kue. Pastikan Anda memberikan cukup ruang antar adonan karena kue akan melebar saat dipanggang.
  8. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 10-12 menit atau hingga pinggiran kue berwarna cokelat keemasan. Waktu pemanggangan bisa berbeda tergantung pada oven masing-masing, jadi periksa kue Anda secara berkala.
  9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di atas loyang, lalu pindahkan ke rak kawat untuk mendingin sepenuhnya.
  10. Kue cokelat chip Anda siap dinikmati! Selamat mencoba!

Anda juga bisa menambahkan kacang-kacangan cincang, seperti kenari atau almond, jika Anda suka. Semoga resep ini berhasil dan menghasilkan kue cokelat chip yang lezat!

Resep Cookies Lumer

Berikut adalah resep untuk membuat cookies yang lembut dan lumer di dalam mulut:

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir tepung terigu all-purpose
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir mentega tawar (1 batang), suhu ruangan
  • 1/2 cangkir gula putih
  • 1/2 cangkir gula cokelat (brown sugar)
  • 1 telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 cangkir cokelat chip atau potongan cokelat pilihan Anda

Petunjuk:

  1. Panaskan oven Anda terlebih dahulu hingga suhu 175°C (350°F). Siapkan loyang kue dengan alas kertas baking atau oleskan dengan sedikit mentega.
  2. Dalam mangkuk kecil, campur bersama tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, dan gula cokelat hingga adonan menjadi lembut dan berwarna cerah, sekitar 2-3 menit. Gunakan mixer listrik pada kecepatan sedang.
  4. Tambahkan telur dan ekstrak vanila ke dalam adonan mentega. Kocok hingga tercampur rata.
  5. Secara bertahap, tambahkan campuran tepung terigu ke dalam adonan basah (mentega, gula, telur, dan vanila). Aduk hingga tercampur rata.
  6. Masukkan cokelat chip atau potongan cokelat ke dalam adonan, lalu aduk hingga merata.
  7. Dengan menggunakan sendok, ambil sekitar satu sendok makan adonan cookie dan letakkan pada loyang yang telah disiapkan. Pastikan Anda menyisakan ruang antara setiap adonan karena cookies akan melebar saat dipanggang.
  8. Panggang cookies di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-12 menit atau hingga pinggiran cookies mulai berwarna cokelat keemasan. Jangan terlalu lama memanggang agar cookies tetap lembut di tengah. Waktu pemanggangan dapat bervariasi tergantung pada oven masing-masing, jadi perhatikan dengan seksama.
  9. Setelah matang, angkat cookies dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat selama beberapa menit sebelum Anda mentransfernya ke wadah penyimpanan.

Sekarang Anda punya cookies lembut dan lumer yang siap dinikmati. Selamat mencoba!

Resep Cookies Kering

Tentu! Berikut adalah resep dasar untuk membuat cookies kering yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 225 gram mentega (suhu ruangan)
  • 200 gram gula pasir
  • 2 telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 350 gram tepung terigu serbaguna
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gram cokelat chip atau potongan cokelat pilihan Anda

Petunjuk:

  1. Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga campuran menjadi lembut dan berwarna ringan.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Setelah telur tercampur dengan baik, tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
  4. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam.
  5. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke campuran mentega dan telur sambil terus mengaduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan cookie.
  6. Terakhir, tambahkan cokelat chip atau potongan cokelat ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
  7. Siapkan loyang cookie dengan alas kertas baking.
  8. Gunakan sendok cookie atau tangan Anda yang dibasahi untuk mengambil sejumlah kecil adonan cookie dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Letakkan bola-bola ini di atas loyang, pastikan jarak antara masing-masing cukup lebar karena cookies akan melebar saat dipanggang.
  9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 10-12 menit atau hingga cookies berwarna keemasan di tepian.
  10. Setelah matang, biarkan cookies kering di atas loyang selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak pendingin untuk mendingin sepenuhnya.
  11. Cookies kering siap disajikan. Nikmati!

Anda juga dapat menambahkan kacang-kacangan, rasins, atau bahan tambahan lainnya sesuai selera Anda. Selamat mencoba membuat cookies kering yang lezat!

 

Recommended Posts

Makanan

5 Resep Soto Ayam,Mantap Dan Segar Di Makan Bersama Keluarga

Soto Ayam, makanan khas Indonesia yang begitu kaya akan cita rasa dan tradisi, memukau lidah dan hati dengan kehangatan dan kelezatan yang tak tertandingi. Dibalut dalam kuah kaldu ayam yang gurih dan harum rempah-rempah, soto ayam menghadirkan sensasi nikmat yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya. Setiap sendoknya adalah perjalanan lezat melintasi benua marwah […]

Silmi Food 
cemilan Disert

4 Resep Cookies Viral,Mudah Untuk Di Coba Di Rumah

kata penghantar artikel kue cookies adalah seorang ahli dalam seni memanggang yang menghadirkan kelezatan tiada tanding. Dengan resep-resep unik dan beragam, dia selalu berhasil menggoda lidah para pembaca dengan aroma wangi cookies yang segar dan rasa lezatnya yang menggugah selera. Tak hanya itu, Apenghantar artikel kue cookies juga berbagi tips dan trik penting dalam proses […]

Silmi Food 

Leave A Comment